Címke: tej

Mától mit mondunk a külföldi turistáknak hétvégén?

2015. május 10. Az első olyan vasárnap, amikor már teljességében él a rendelet.

Mától vasárnaponként egyetlen helyen sem nyithat ki olyan bolt Magyarországon, melynek alapterülete meghaladja a 200 négyzetmétert, s ami ennél is fontosabb: szó sem lehet nyitva tartásról, ha az üzletben nem a tulaj, vagy egyik szakképzett rokona dolgozik.

Vajon érteni fogják a dolgot a külföldi turisták?

Mi magyarok sajnos kezdünk hozzászokni ahhoz, hogy nem kérik ki a véleményünket a döntéshozók semmilyen fontos kérdésben, így jobb híján elfogadjuk a tényeket, melyeket egyébként nálunk nem okosabb és nem is jobb emberek határoznak meg egyik napról a másikra.

Zárva kell lenni vasárnap? Hát jó, ez van. Nekünk bizony fát lehet vágni a hátunkon. De próbálná meg a német, vagy az osztrák kormány bevezetni ugyanezt.

Szóval, mi elfogadjuk különösebb zokszó nélkül. De mit mond majd az utca embere egy japán, vagy holland kirándulócsoportnak, ha megkérdezik tőle, miért nincs nyitva semmi? Biztosan érdekes szituációkat szül majd a kényszer.

Hányszor kérdezik majd mosolyogva: milyen nemzeti ünnep van ma? És hát, sokféle válasz lehetséges természetesen. „Ma van a családi összetartozás heti ünnepe.”; vagy „A boltosok védőszentjét ünnepeljük ezen a napon, havonta négyszer.”, de a prózai válaszadásra is bőségesen lesz lehetőség, csak hát ugye az ember egy kicsit szeretne büszke lenni a hazájára és ilyenkor kénytelen-kelletlen rosszat fog mondani: „A kormányunk néhány apró kivételtől eltekintve bezáratta a boltokat vasárnap.”. Aztán jöhetnek a kellemetlen bejegyzések az idelátogató külföldiektől a turisztikai portálokra, majd lassanként akár az éttermek is bezárhatnak vasárnap.

Minek is lennének nyitva? Ha egy rossz hír elterjed, az kihatással lesz a teljes nemzetközi turizmusra, gazdag szállóvendégek ide-vagy oda.

Nem gondoltuk végig ezt a boltosdit sem, de most már mindegy. Majd lesz valahogy. Ennél többet nem nagyon lehet mondani.

De azért tényleg, csak érdekességképpen képzeljék el, hogy a német kormány bejelenti: jövő héttől nem lehet nyitva vasárnaponként a boltok 90%-a…

 

(Címlap: kép forrása: nyugat.hu)

civilhetes.net

Április 1-től szabad a tej az Unióban!

2015. április 1-jével jár le annak a kvótarendszernek az érvényessége, melyet a tejtermelés szabályozására hozott létre az Európai Unió harmincegy évvel ezelőtt.

Szerdától tehát a tagállamok kapacitásán és technikai felkészültségén kívül semmi sem szabhatja határát a termelésnek.

Hazánkban különösen jól jön a szabadság, hiszen a magyar tejtermelők feladata elsősorban az lesz, hogy visszaszerezzék a magyar termelők számára a hazai piacot, hiszen azt az utóbbi, közel két évtizedben a külföldi tej uralta, elsősorban a szlovák és a lengyel.

Magyarországon nagy mennyiségben és kiváló minőségben elérhető tejről kell beszélnünk, így a nyersanyag tekintetében nem lehet probléma. Az ágazat technikai felkészültsége azonban jócskán hagy még kívánni valót maga után.
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója elmondta, hogy a szakma jelenleg nagyságrendileg 40-50 milliárd forintos állami támogatást igényel ahhoz, hogy az igazán komoly termelés megindulhasson.

Harcz Zoltán arról is beszélt, hogy jelentős mértékben nem érint bennünket a kvótahatár megszüntetése például az exportra nézve, hiszen eddig is a maximumra szabott kereteken belül jártunk bőségesen, így valóban a tekintetben származik majd előnyünk a változásból, hogy végre megtelíthetjük a magyar piacot kiváló minőségű magyar tejjel.

Brüsszel úgy véli, hogy a többletteremésből származó, minden bizonnyal hatalmas mennyiségű tejet Unión kívüli országok piacán kiváló ütemben, nagy sikerrel adhatják tovább a tagországok. Ugyanis például Németország, vagy Ausztria szinte biztosan hatalmas mennyiséggel fog előrukkolni, amit nyilvánvalóan szeretne majd folyamatában értékesíteni.

Hazánkból leginkább Horvátországba és Olaszországba jut nagy mennyiségben nyers tej, amit aztán ott dolgoznak fel, s az adott országban, vagy további szállítás után másutt értékesítik. Az ilyen megoldásokat április 1-jétől alapvetően fogják átgondolni a termelők és az iparágban érdekelt kereskedők, hiszen itthon sokkal jobban megéri kész termékké alakítani a tejet, mintsem olcsón, bár nagy mennyiségben továbbadni rajta.

 

(Fotó: peakshop.hu)

civilhetes.net